しょうが365日 体ぽかぽか!病気にならない免疫パワー

しょうが365日 体ぽかぽか!病気にならない免疫パワー

若宮 寿子 監修/
1260円(税込)/
B5判 79ページ/

体を温めてくれたり代謝を上げたり、殺菌作用や抗酸化作用など、さまざまな効能があるしょうがを使って四季折々たのしめるレシピを紹介。

若宮 寿子/
栄養士、フードコーディネーター。米国(NSF)HACCPコーディネーター。若宮ヘルシークッキングスタジオ主宰。企業の栄養指導、給食管理を8年間行った後、若宮ヘルシー料理教室主宰。あらゆる世代に向け、健康と美しさをサポートするヘルシー料理を雑誌・テレビで紹介。さまざまな企業、ホテル・レストランのフードコンサルタント・メニュー提案にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)